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La lechuga roja de roble es una variedad de lechuga con hojas rojas, duras y de sabor más intenso.
La lechuga roja de roble es una variedad de lechuga con hojas rojas, duras y de sabor más intenso que otras variedades de lechuga. Esta lechuga se caracteriza por su textura crujiente y su sabor a nuez, algo más intenso que el de una lechuga verde estándar. Las hojas de esta variedad son más duras y menos sensibles a la decoloración con el tiempo, lo que la hace ideal para ensaladas y platos con salsa.
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