Ciruela fresa

La ciruela fresa es un fruto pequeño, redondo y dulce con un sabor ligeramente agridulce. Tiene una piel fina, firme y brillante de color rojo púrpura oscuro. La carne blanca o rosada es carnosa y jugosa, y contiene un solo hueso. Esta fruta también se conoce como ciruela de montaña, ciruela cereza, cereza de montaña y cereza roja.

Consejo de conservación:

Las ciruelas fresa deben almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol. Se pueden guardar durante 2 a 3 días a temperatura ambiente, y hasta 2 semanas en la nevera. Para alargar su vida útil, se recomienda congelar las ciruelas fresa enteras o en rodajas.