Cerezas

Las cerezas son una fruta deliciosa y nutritiva que proviene de árboles de cerezo. Las cerezas son ricas en nutrientes como el potasio, la vitamina C, el magnesio, el hierro, el ácido fólico y la fibra. Esta fruta dulce y jugosa es una excelente fuente de antioxidantes que ayudan a proteger su cuerpo de los daños de los radicales libres. Se pueden disfrutar frescas, secas, enlatadas o congeladas. Las cerezas también se usan en postres y para hacer vinos y licores.

Consejos de conservación:
Las cerezas frescas se deben almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Si se colocan en un recipiente hermético, pueden mantenerse frescas durante hasta una semana. Las cerezas secas se deben almacenar en una bolsa de plástico hermética para mantenerlas frescas por más tiempo. Las cerezas enlatadas se deben almacenar en un lugar frío y oscuro para preservar su sabor y su calidad. Las cerezas congeladas se deben almacenar en el congelador y se deben consumir dentro de los dos meses.