Ajos

Los ajos son una variedad de bulbo comestible con un sabor fuerte y picante. Esta planta de la familia de la cebolla, Allium sativum, se consumen como condimento en la cocina desde hace miles de años. Los ajos se pueden comer crudos, cocidos o en polvo. Se pueden usar para preparar condimentos, sopas, salsas, salsas de barbacoa y muchas otras recetas. Además, los ajos tienen propiedades medicinales y se utilizan para tratar una variedad de afecciones y enfermedades.

Consejos de conservación:
Los ajos se pueden conservar por varias semanas en un lugar oscuro, seco y bien ventilado. Para la mejor conservación, guarde los ajos en una bolsa de papel o en una canasta de mimbre. Asegúrese de que los ajos estén completamente secos antes de guardarlos. Para evitar que los ajos se pudran, no los guarde en un lugar húmedo o cálido. También puede congelar los ajos para una mejor conservación.