Lechuga romana
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La lechuga romana es una variedad de lechuga con hojas verdes y largas, de textura firme y crujiente.
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La lechuga romana es una variedad de lechuga con hojas verdes y largas, de textura firme y crujiente, con un sabor ligeramente amargo. Esta variedad es rica en fibra dietética, vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro, el magnesio y el potasio. Es ideal para ensaladas, sándwiches y hamburguesas.
Consejos de conservación:
La lechuga romana debe ser almacenada en un lugar fresco y oscuro, alejada de la luz solar directa. Se recomienda colocar la lechuga en un recipiente con agua para mantenerla fresca y crujiente. Se recomienda consumirla lo antes posible para aprovechar mejor su sabor y nutrientes.
